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【一家之言】胖东来你没学会?原因找到了!
2024-07-15  浏览:28
正如此文中所讲,消费环境变了,购物模式变了,顾客可以利用的工具和途径更多了,但商业的核心与本质并没有变。 胖东来 是怎样抓住商业的核心与本质的? 胖东来 到底能不能学得会呢?
  尽管当下预言实体零售没落的声音不绝于耳,尽管实体零售一次次陷入困境不被人看好,但有一家零售商创造了奇迹。仅试营业一个小时,就六次关门截流。这在零售史上恐无先例。
  这就是 胖东来 。
  还好,有 胖东来 的存在,让实体零售在一片黑暗之中见到了难得的曙光;还好,有 胖东来 的存在,让实零售不会被整体打压陷入低迷;还好,有 胖东来 的存在,让实体零售看到了坚持零售的本质是不变的真理。 胖东来 给了实体零售前行的勇气和信心。
  当下,消费者的消费行为和购物模式确实发生了天翻地覆的变化,消费者可利用的工具和途径增多,各种渠道都在抢占消费者,实体零售的一成不变也确实失去了许多消费者,但外部环境的变化终究改变不了零售的核心与本质。
  许多实体零售商在盲目追随和追赶中失去了自我,丢失了本真,也丢失了优势。
  我们不是被别人打败,是被自己打败。
   胖东来 在新乡的开业盛况让我们看到了匠心如何炼就。我们总爱说用匠心打造零售,但匠心到底是什么?是对顾客的微笑,还是提供有质量的商品?是,但不全是。匠心是一种永恒,永恒在于长久地坚持。
  这次大胖重回新乡,顾客给予了极大的期待,先是密切关注开业时间,试营业当天还未开门广场就站满了等待的人群。顾客在 胖东来 这种永恒的坚持中给予了最大的回报——他们愿意光顾这家门店,愿意为她等待。
  原来,服务可以做成这样——饮水机的水杯是密封的,母婴室不再是摆设,购物车配备了放大镜,儿童卫生间色彩斑斓…… 胖东来 的惊艳亮相,现场图片瞬间刷爆了朋友圈。
   胖东来 的经营秘诀从来不是秘密武器,她欢迎同行拍照学习,她把企业管理标准和流程放到公司外网,所有人都可以下载查看,比起别人的遮遮掩掩, 胖东来 一直光明磊落,敞开胸怀。 胖东来 的经营秘诀看似简单,学习的人去了一波又一波,但学成的人却不多。原因在于匠心不是摆一次花架子,而是对本真的坚守。
  许多人都是热热闹闹地去了,回去热热闹闹地做了,热闹过后就没有了下文。开始容易,坚持难。 胖东来 一直坚守最初的承诺,对员工、对顾客如家人一般,令人钦佩不已。他同样得到了员工和顾客家人般的回馈。
  付出的同时,我们更在意的是回报,付出与回报是否等量,付出是否能得到即时回报,这些都让我们在天秤上称了又称,直称到分毫不差,才愿意委身做点事情。哪里有什么绝对的公平?
  零售更是如此,你可能付出了很久都未能等到回馈,于是转身弃而不行。 胖东来 提供了一种可能,外在的变化绚丽多彩,与其盲目跟风随行,不如坚持对零售本质的坚守。
  很多情况下,我们不是被别人打败,而是被自己打败。
  顾客都去了 胖东来 ,我们的顾客在哪里?
  我们总哀叹顾客远离了实体零售,顾客被方便快捷的购物方式所吸引,不是我们没有做好,是他人做得太精彩。
  这几年许多实体零售的客流几乎可用门可罗雀形容,营业员多于顾客,整个卖场难见顾客踪影,实体零售陷入了从未有过的尴尬中。
  顾客去了哪里?
  我们给自己答案,顾客去了网络,顾客不愿意再到实体店,顾客抛弃了实体零售。我们用这个理由说服了自己。实际是如此吗?
  顾客都去了 胖东来 ?试营业的盛况,让许多人恍如隔世——原来实体零售仍有吸引力。顾客愿意去能提供贴心服务、能享受宾至如归感受、能买到称心商品的零售商那里,顾客并没有走远,走远的是实体零售自己。
  外在形式增多,确实为实体零售前行带来了阻力,在阻力面前不是磨练技艺,而是总想走捷径,只凭一味地裁人、关店快速止损降低费用。而忘了如何为顾客提供更好的服务,如何让顾客买到更如意的商品,忘了我们的受众是顾客。
  顾客还未走远,实体零售的优势也还未完全失去,实体零售的信心还可以找回,如果现在开始增强体质磨练技艺,一切以顾客为中心、以员工利益为基本,那可能还来得及。
  不忘初心,继续前行,实体零售的初心是商品与服务,这是永远改变不了的宗旨。外在形式只是助力,却无法改变零售的内核,我们借助于外在形式最终的目的是为顾客提供更好的体验、提供更符合顾客要求的商品。过于关注外在,而忘了内在,让实体零售一度找不到方向;过分关注于形式,而忘了内容,让实体零售忘了根本。
  服务与商品是实体零售商的内涵与根本,内涵不在谈何吸引与魅力?
   胖东来 展示给顾客的,究其根本是服务与商品的魅力最大化,他们通过设备的提升、空间氛围的营造、细节的完善让顾客得到了最优良的体验,他们通过丰满、有品质的价优商品,满足了顾客的购物需求。
  新乡 胖东来 的试营业吸引了众多消费者追捧,从现场照片看,大家最关注的还是服务与商品。
  实体零售当下困难重重、如履薄冰,外在因素的干扰确实是造成这个困境的重要因素,但内心的慌乱才是实体零售慌不择路的主因。外露的淡定与从容,缘于内心的强大与坚定。内心的脆弱与游移,表现的不只是烦躁不安,还有乖戾暴躁,既急不可耐,又全无信心。
  实体零售成了风向标上随风倒的“离离原上草”?
  当初为什么而出发,是为了满足消费者的生活需求,是为了向消费者提供更美好的生活提案,仅此而已。简单,但复杂。
  时代在变,消费者在变,唯有我们要记得不忘初心,继续前行。
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