从顾客以及客单价角度看,社区型超市的业绩提升存在着一定的难度,但是也不是说没有解决的办法。最主要的是我们要抓住重点即社区型超市就是以服务社区为前提,从这方面进行着手,有了方向就可以对症下药,才可以引导 社区超市 在经营方面增强竞争力。
01、增加消费者的入店次数
固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买,有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。
02、进行商品的的错位经营
商品的错位,是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。
03、增加经营项目
正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
04、提高有效商品的引进
中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
社区超市 如何增强竞争力?把握好 社区超市 是以社区服务为前提的方向,就要在经营中坚持这一方向,这样才能真正的成为超市用户心目中最佳的 社区超市 ,才能达到更好的竞争力。
社区超市 营业额提升的最佳方法
第一,明确影响超市营业额增长的原因。从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升,显然是不可行的。
第二,如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必需品为主要目的,长此以往已经形成的购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价。
第三,突出社区型超市的优势。 社区超市 应该要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。可以从问卷的方式收集,或设服务柜台。
第四,建立社区客户档案。这档案的用途很多,你可以实行送货到家,根据档案号查明住址,然后制订送货时间段,建议一三五的7点到9点。因为,想来你店买东西的人一般图方便。你还可以用档案建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。宣传商店的美誉,不过这你必须真的可以做到。
明确自身店铺的优势,才能在竞争中达到更好的效果,才能明确客户群体,保证客户流量。作为社区型超市,不能和大型超市比价格,而是应该扩大自身便捷的服务到终端的优势。